eg.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

ذئب البرش مع الشمندر

ذئب البرش مع الشمندر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اغسل البنجر ونظفه واخبزه في الفرن أو في قدر البخار. أنا على البخار. يستغرق اختراق البئر حوالي ساعة.

اغسل الكركند جيدًا ، ورقة بورقة ثم صفيها في مصفاة. ثم قمنا بتقطيعها بشكل ليس ناعمًا جدًا.

قشر البصل والثوم واغسلهما واقطعهما إلى دوائر. ننظف الجزرة ونغسلها. نضعها على المبشرة الصغيرة.

في مقلاة ، ضعي بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، وضعي البصل والثوم والجزر حتى يتماسك. اتركيها تحمر قليلاً ، ثم أضيفي لوبودا ، ورشة ملح واتركيها لبضع دقائق ، ثم اتركيها جانبًا.

اغلي قدر 3 لتر من الماء واتركه يغلي. نضيف اللوبودا ونتركها تغلي لبعض الوقت.

نمرر البنجر بالخلاط. نضيفه إلى القدر.

اسلقي البرش بشكل منفصل. نضيفه فوق اللوبودا ونتركه يغلي قليلاً. أضف الملح.


اغسل الخضر وقطعها وأضفها فوق البرش.

في النهاية ، نخفق بيضة ونضيفها إلى القدر ، ونتركها لمدة دقيقة ، ثم نطفئ النار ونغطيها بغطاء.

تقدم مع اللاركس والفجل المفروم الطازج.


وصفات مماثلة:

حساء الشمندر مثل راداوتي

برش شمندر راديوتي محضر باللحم البقري والفاصوليا البيضاء والبصل والجزر والمبيض

البرش الروسي مع الكلى

بورشت روسي مع كلى بقري ، بطاطس ، عصير خيار ، جزر ، كرفس ، بصل ، خيار حامض و كريمة حامضة

كيس الخضار الروسي

برش خضار روسي محضر بالخضار ، مبيض وفاصوليا مسلوقة بنكهة البقدونس والشبت الأخضر.

أكياس العسل

وصفة بورشت من لحم الضأن والجزر والكرفس والفلفل الحلو والفلفل الحار والخضروات الربيعية (لوبودا ، الصنوبر ، إلخ) والمرق


مكونات وصفة حساء الشمندر

  • - لحم الخنزير (استخدمت السلم والصدر) - 900 جرام
  • - صلصة الطماطم (محلية الصنع) - 3 ملاعق كبيرة
  • - بنجر - 3
  • - جزر - 1
  • - بصل - 2
  • - بطاطس - 3 كبير
  • - ملفوف - 600 جم
  • - عصير ليمون
  • - فلفل حلو - 1
  • - جذر البقدونس - 1
  • - Leustean
  • - باترونجيل
  • - ملح
  • - ماء - حوالي 5 لتر
  • - زيت - 2 ملعقة كبيرة.

تحضير حساء الشمندر الأحمر ، أو البرش الأحمر ، الوصفة الروسية الشهيرة

1. يغسل اللحم ويقطع إلى مكعبات (سلم على طول الضلوع). نضع اللحم في القدر بالماء البارد ، عندما يبدأ في الغليان ، اسكب الماء واغسل اللحم. بهذه الطريقة ، سيكون العصير نقيًا جدًا.
2. صب الماء في المقلاة ، ضعي اللحم واتركيه يغلي لمدة 90 دقيقة أو حتى يكاد ينضج.

كيف نعد البنجر ليحافظ على لونه؟

3. في غضون ذلك ، اغسل البنجر ولفه بورق الألمنيوم. ضع البنجر في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبًا (اختبار المسواك: يجب أن يكون طريًا). لا ننسى أن نحولها من جانب إلى آخر. البنجر المخبوز هو سر حساء البرش الذي يحافظ على لونه الجميل.
4. تحضير جميع الخضار. نقطع كما يحلو لنا.
5. عندما يبدأ اللحم في الغليان ، أضيفي البصل الكامل (بعد الطهي ، أخرجيهم).
6. بعد 90 دقيقة ، أضيفي الكرنب إلى مقلاة اللحم.
7. سخني الجزر في 2 ملاعق كبيرة من الزيت ، أضيفي الفلفل ، اتركيه لمدة 5-7 دقائق. اسكبي 3 ملاعق كبيرة من الماء واتركيها على النار لمدة 5 دقائق أخرى ،
8. نضيف الجزر والفلفل في مقلاة مع البرش. سرم.
9. نضع جذور البقدونس (كاملة ، ترفعها بعد الغليان).
10. أضف مكعبات البطاطس.
11. قشر الكوسة ، وابشرها واعصر زيت الجزر. تُسكب صلصة الطماطم وتُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يضاف عصير الليمون و 2 ملاعق كبيرة من الماء. نرفع المقلاة عن النار في 5-7 دقائق.
12. ضع البنجر والبقدونس والأرز في الحساء (فقط عندما تنضج البطاطس وإلا فإنها ستبقى قوية إذا وضعت البنجر بالليمون).
13. أضف الملح وعصير الليمون إذا لزم الأمر.

التقديم والتقديم لشوربة الشمندر ، أو البرشت الأحمر ، الوصفة الروسية الشهيرة

حساء جاهز. قدميها ساخنة مع الكريمة الحامضة أو الثوم أو البصل.

الأوكرانيون يأكلون البرش الأحمر مع لحم الخنزير المقدد.
شهية طيبة!

متوسط ​​الدرجة التي قدمتها لجنة التحكيم لهذه الوصفة هو 9.25.

الوصفات مع جينا براديا وصفات الراكو وشوربة الشمندر او البرشت الاحمر الوصفة الروسية الشهيرة


كيفية صنع loboda borscht مع جذر الشمندر

اغسل البنجر ونظفه واخبزه في الفرن أو في قدر البخار. أنا على البخار. يستغرق اختراق البئر حوالي ساعة.

اغسل الكركند جيدًا ، ورقة بورقة ثم صفيها في مصفاة. ثم قمنا بتقطيعها بشكل ليس ناعمًا جدًا.

قشر البصل والثوم واغسلهما واقطعهما إلى دوائر. ننظف الجزرة ونغسلها. نضعها على المبشرة الصغيرة.

في مقلاة ، ضعي بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، وضعي البصل والثوم والجزر حتى يتماسك. اتركيها تحمر قليلاً ، ثم أضيفي اللوبودا ، ورشة ملح وطهيها لبضع دقائق ، ثم اتركيها جانباً.

اغلي قدر 3 لتر من الماء واتركه يغلي. نضيف اللوبودا ونتركها تغلي لبعض الوقت.

نمرر البنجر بالخلاط. نضيفه إلى القدر.

اسلقي البرش بشكل منفصل. نضيفه فوق اللوبودا ونتركه يغلي قليلاً. أضف الملح.

اغسل الخضر وقطعها وأضفها فوق البرش.

في النهاية ، نخفق بيضة ونضيفها إلى القدر ، ونتركها لمدة دقيقة ، ثم نطفئ النار ونغطيها بغطاء.


يُغسل اللحم ويقسم ويُسلق في ماء بارد. يُرغى ويُغلى بملعقة صغيرة من كنور ديليكات. يُقطع البنجر إلى شرائح ويُغلى بشكل منفصل بنصف كمية البرش.

عندما ينضج اللحم تقريبًا ، أضيفي الخضار (الشرائط) وقلّبيها بالزيت مع القليل من الماء.

بعد 10 دقائق من الطهي ، أضيفي شرائح الفليفلة الحلوة والكرنب والبطاطس المقطعة. عندما تنضج جميع المكونات جيدًا ، يُضاف البنجر المسلوق بشكل منفصل والطماطم المقشرة والمقطعة إلى شرائح.

اتركه لمدة 10 دقائق أخرى على النار الصحيحة ، ثم طابق الطعم مع البرش والملح. قبل التقديم ، أضيفي الكريما الحامضة والبقدونس المفروم ناعماً.


طريقة التحضير

شوربة لوبودا حمراء مع بورشت

اغسل لوبودا جيدًا ، واختر أوراقًا صحية (إذا لزم الأمر) واحرق 2-3

خروف بورشت مع لوبودا حمراء

نقطع اللحم ونتركه يغلي ونرغه بعناية ونتابع الطهي.


هل يمكن أن يسبب البنجر أو الكرفس الضعف؟

ليس مع العصائر ، ولكن مع السلطات ، لأن ذلك كان أكثر ملاءمة بالنسبة لي. لقد استخدمت بشكل أساسي البنجر والكرفس والجزر والجزر الأبيض مؤخرًا. المنتدى الطبي ROmedic 1 post 22 Mar. عصير البنجر دواء جيد للقلب. فوائد البنجر في النظام الغذائي. يحتوي الشمندر على نسبة عالية من البوتاسيوم وفيتامين ج والحديد والنحاس والمنغنيز وحمض الفوليك.

الشمندر & # 8211 قدرة كبيرة على تطهير الدم: يعد البنجر جزءًا من نفس عائلة loboda والسبانخ. تظهر أحدث الدراسات أن عصير الشمندر يخفض ضغط الدم. إذا كنت تأكل البنجر بانتظام في سلطة أو في شكل عصير ، أو. عصير الشمندر مع الجزر وصفات قليلة الكربوهيدرات، وصفات. عصير جزر ، زنجبيل وليمون ، حياة صحية ، أكل صحي ، وجبات غذائية.

شراب التوت البري & # 8211 Forum Discussions Culinary & # 8211 Community، Recipes، Pictures، Tips. بالإضافة إلى الفوائد الصحية العديدة التي يجلبها ، يحتوي البنجر على سعرات حرارية أقل مما تتخيله ، فهو عنصر أساسي في الوجبات الغذائية. الحل العملي هو إزالة السموم بعصير الشمندر.


- 2 كوب شمندر مقطع أو مكعبات
- 2 كوب ماء
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- ملح ، فلفل ، قرفة (اختياري)
- 3 ملاعق كبيرة من الخل أو ربع كوب بورشت (مسلوق مسبقًا - يغلي)
- 4 بيضات
- بقدونس مفروم
- الكريمة الحامضة

اخلطي البنجر والسكر والملح والفلفل والقرفة إذا قررت استعماله.

يُغلى المزيج ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة.

نضيف البرش أو الخل ونتركه يغلي مرة أخرى.

في كل طبق ، ضع بيضة مخفوقة جيدًا - لا تقلق ، تلميع بنجر بورشت الغليان سيطبخ البيض على الفور.

ضع ملمع العصير جذر الشمندريمتزج جيدا. أضف قطع البنجر ويمكنك وضع الكريمة الحامضة وقليل من البقدونس فوقها ، حتى أن البعض يضع قطع البطاطس المسلوقة.


فيديو: واو 17سلسلة فوائد #الشمندر #البنجرالأحمر مذهل #كيف نعمل #عصيرالشمندر البنجر :


تعليقات:

  1. Nefen

    إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع التحدث الآن - لقد تأخرت عن الاجتماع. لكنني سأكون حرة - سأكتب بالتأكيد ما أعتقد.

  2. Aristotle

    العبارة بالضبط

  3. Nisar

    Cute phrase

  4. Gwernach

    اكتب الرموز في كثير من الأحيان ، وإلا فإن كل شيء يبدو خطيرًا

  5. Shaktisar

    تحقق من ذلك ، تحقق من ذلك.

  6. Yehudi

    وكيفية معرفة - إلى بوزون والركض؟

  7. Yusef

    معيار..

  8. Mountakaber

    إنه مقبول ، يجب أن يكون هذا الفكر المثير للإعجاب بالتحديد عن قصد



اكتب رسالة