eg.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

سلطة تورتيليني مع الكوسة والبازلاء

سلطة تورتيليني مع الكوسة والبازلاء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يخضع أو يستسلم

يقدم 4 (حجم الحصة: 1 كوب)

إنه موسم الكوسة. حقق أقصى استفادة منه في هذه السلطة الخفيفة والصيفية حيث بالكاد تذبل. روعة وصفة المعكرونة هذه تتناقض مع القوام والنكهات. تتألق بضربة من عصير الليمون الطازج ومرصعة بالبازلاء الخضراء ، وتتميز السلطة بمكونات رقيقة بما يكفي للسماح للمعكرونة بالتألق. يمكن تحضير وجبة الغداء التي تبلغ مدتها 20 دقيقة مسبقًا ويمكن حملها بسهولة ؛ فقط احتفظي بها في الثلاجة حتى موعد الوجبة. استمتع بها دافئة أو باردة أو في درجة حرارة الغرفة للحصول على وجبة رئيسية مليئة بالألياف.

مكونات

  • 1 (9 أونصة) pkg. تورتيليني القمح الكامل المبرد بثلاث جبن (مثل بيتوني)
  • 2/3 كوب بازلاء مجمدة
  • 2 حبة متوسطة الحجم كوسة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • أوراق ريحان صغيرة طازجة (اختياري)

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 302
  • 14 جم دهون
  • سطفت 3.2 غ
  • مونوفات 6.8 جم
  • بولي فات 1.6 جم
  • بروتين 12 جم
  • كربوهيدرات 34 جم
  • الألياف 7 جم
  • كوليسترول 39 ملغ
  • حديد 2 مجم
  • الصوديوم 561 ملجم
  • كالسيوم 115 ملجم
  • السكريات 5 جم
  • Est. السكريات المضافة 0 جم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

تُطهى المعكرونة وفقًا لإرشادات العبوة ، مع حذف الملح والدهون أضف البازلاء لآخر 6 دقائق. يصفى ويبرد لمدة 10 دقائق. ضع المعكرونة والبازلاء في وعاء متوسط ​​الحجم.

الخطوة 2

باستخدام مقشرة الخضار ، احلق الكوسة إلى شرائط.

الخطوه 3

سخني 1 12 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. أضف الثوم اطبخ مع التحريك المستمر لمدة 30 ثانية. ازالة من الحرارة. أضف الكوسة قلبي باستمرار حتى تنضج الكوسة قليلاً ، لمدة دقيقة تقريبًا. يُضاف مزيج الكوسة إلى مزيج التورتيليني في وعاء.

الخطوة 4

يُمزج القشر والعصير والملح والفلفل والباقي 1 1/2 ملعقة طعام زيت. يُسكب فوق خليط التورتيليني ؛ إرم برفق لتغطيتها. يرش الريحان إذا رغبت.


شاهد الفيديو: سلطة ومقبلات10. سلطة الكوسا بزبدة الفول السوداني