eg.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

صدر دجاج محشي بف باستري

صدر دجاج محشي بف باستري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


طريقة التحضير
يُغسل صدر الدجاج ويُنظف من الجلد.
اصنع جيبًا في كل قطعة ، واقطع جانبًا جيدًا دون الوصول إلى نهاية قطعة اللحم.

نحضر خلطة تتكون من: جبنة كريمية ، بصل ، ريحان ، ثوم ، بقدونس.
قسّمي المزيج إلى 3 واسكبي الجيوب المتكونة في صدور الدجاج.

ننشر صفيحة عجين الفطير الباردة ، نضع شرائح لحم الخنزير المقدد على طول الصاج ثم قطع صدور الدجاج ، الواحدة تلو الأخرى.

اخفقي بيضة مع قليل من الملح ودهن حواف الورقة بفرشاة. ستكون البيضة نوعًا من الغراء عندما نطوي الورقة.

نمرر جزءًا جانبيًا من الورقة فوق الحشوة ، ثم نمر بالأطراف فوقه وسنمرر عليها الجانب الجانبي الحر.
بحركة سريعة ندير اللفة وننقلها إلى صينية فرن نضع فيها ورق الخبز.

دهن السطح بالكامل بالبيض ، ورشي بذور السمسم وضعه في الفرن المسخن على حرارة حوالي 170 درجة.
نتركه حتى يتحول إلى اللون البني بشكل جيد ، فهذا يعتمد على فرن الجميع.
في النهاية ، باستخدام ورق الخبز ، قلبت اللفة على الجانبين (لمدة 5 دقائق لكل منهما) ، لأكون الوحيد الذي يخبز جيدًا.

قدميها ساخنة وباردة كمقبلات أو مع البطاطس المخبوزة أو حتى مع السلطة.


من باقي المكونات ، صنعت لفافة أخرى ، مع الاختلاف الذي أضع داخل الصفيحة صفًا من شرائح الباذنجان المقوى قليلًا على كلا الجانبين وأضع عليها شرائح جبن الموزاريلا.
لقد نسيت تصوير الجزء الداخلي في اللفة الثانية: د.


كيف تصنع صدر دجاج محشي بالخضار المخبوزة؟

كيفية تحضير صدور الدجاج؟

صدر الدجاج (إذا كان مع الجلد والعظام) منزوع العظم وإزالة الجلد. لقد نزعت بالفعل صدري وعظامي وأضفتها إلى حساء لذا لم يكن لدي سوى قطعتين (في الصورة التي تراها 3 لأن هذا هو ما حصلت عليه من دجاجتين).

أخترق صدور الدجاج بسكين نصل طويل ورفيع وحاد جدًا. يجب أن يبدو وكأنه جيب ويجب أن نكون حريصين على عدم اختراقه من الأسفل.

هذا هو شكل الفتحة التي سنضع فيها حشوة الخضار.


صدر دجاج محشو بالخوخ & # 8211 إنه مصنوع من مكونات قليلة فقط. ها هي الوصفة الكاملة ، موضحة خطوة بخطوة

إذا كنت لا تعرف ماذا تستعد للعشاء ، جرب الوصفة أدناه. سوف تحصل على طعام لذيذ ، تقدره جميع أفراد الأسرة. صدر الدجاج المحشو بالخوخ لذيذ جدا ، خاصة إذا قدم مع الأرز والخضروات الطازجة.

المكونات:

  • 4 قطع صدر دجاج
  • 250 غرام خوخ ، 150 جبن مبشور
  • 2 فص ثوم ، 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • ملح مطحون وفلفل أسود (حسب الرغبة)
  • بهارات الدجاج

طريقة التحضير:

اغسل 4 قطع من صدور الدجاج. نقوم بتقطيع كل قطعة من اللحم بالطول لصنع & # 8222pocket & # 8221. قطع المشمش إلى نصفين. في كل قطعة من صدور الدجاج نقدم 3 أنصاف من الخوخ.نرش اللحم من الخارج بالملح والفلفل الأسود المطحون. ابشر الجبن واخلطه مع الكريمة. قشر الثوم واسحقه بالضغط ، ثم أضفه إلى خليط الكريمة والجبن. يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود المطحون.

نضع القليل من الحشوة التي تم الحصول عليها بهذه الطريقة على نصفي الدراق من صدور الدجاج.نلتقط اللحم بأعواد الأسنان ، حتى لا تتدفق الحشوة.ثم نضع قطع اللحم في طبق مقاوم للحرارة مدهون بالزيت. يرش القليل من الجبن المبشور على الوجه. كما قمنا برش البهارات على الدجاج.

ضعي الصينية في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة واخبزي صدر الدجاج المحشو لمدة 40 دقيقة. بعد خبزها ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلًا.يمكننا تقديم صدور الدجاج مع الأرز والخضروات. استمتع مع أحبائك وزد من طبخك!


صدر دجاج محشي بالخضار->

شاهد المزيد شراء زعتر 40 جم شاهد المزيد اشتري زعتر عرضنا شاهد المزيد فلفل أسود مطحون 100 جم شاهد المزيد اشتري الآن فلفل أسود مطحون شاهد المزيد اشتري فلفل أسود مطحون شاهد المزيد اشتري فلفل أسود مطحون عرضنا شاهد المزيد بهار الدجاج شاهد المزيد شراء الثوم الحبيبي شاهد المزيد شراء الثوم الحبيبي شاهد المزيد شراء الثوم الحبيبي عرضنا شاهد المزيد حبيبات الثوم 100 جم

صدر دجاج محشي ملفوف في بروسسيوتو

نحن بحاجة إلى تحذيرك! يجب أن نحذرك من أن هذا الطعام ، وهو جيد فقط لنظام كيتو الغذائي ، سيترك فمك يسيل. سترغب في تحضيره حتى لو لم تكن تتبع نظامًا غذائيًا. وإلا ، عندما تملأ صدور الدجاج بمزيج من الجبن مع السبانخ والثوم ، لف كل شيء في شرائح طويلة من بروشوتو واخبزها. كيف؟


وصفات مماثلة:

صدور الدجاج في عجين الفطير

وصفة صدور الدجاج في عجينة البف باسترى المحضرة بالفطر والكريمة والبصل والجزر والمتبل بالزعتر

فطائر صدور الدجاج

فطائر محشو صدر الدجاج ودقيق الذرة والبصل والفلفل الحلو ومسحوق الشبت المفروم مع صوص الزبادي والخيار بالنعناع

صدر دجاج مع مشروم ونبيذ أبيض

وصفة صدور الدجاج مع الفطر والنبيذ الأبيض الجاف والقشدة والبصل الأخضر

صدر دجاج مع صلصة كريمة حامضة و مشروم.

صدر دجاج مع صلصة الكريمة وفطر شامبينون محضر بالبصل والزبدة والنبيذ الأبيض (اختياري)

صدر دجاج صيني باللوز

صدر دجاج باللوز والثوم والفاصوليا الخضراء وصلصة الصويا والجزر وزيت السمسم (الطحينة)


أنا لذيذ Vaslui مع طعم الدجاج الحقيقي.

تمتلئ العبوات السوبر بالخضروات وصدور الدجاج والجبن وهي بالتأكيد متعة لمطابقتها ، ولن يتوقف الصغار عن الأكل. اعتقدت أنني سأقدم هذه الوصفة اليوم ، والتي يمكن أن تكون شيئًا طازجًا ومنعشًا - إذا وضعنا بجانبها سلطة خضروات ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون عشاءًا لذيذًا إذا صنعنا أيضًا جزءًا من البطاطس أو المهروس ، أو الكثير من الصلصات المنكهة. ممممم ، اتركي منقار الماء!

جمع المكونات:

  • مكعبات صدور الدجاج اللذيذة من فاسلوي
  • 8 ورقات من عجين الفطير
  • 100 جرام جبن أو جبن
  • 200 جرام جزر
  • 100 جرام من جذر البقدونس
  • نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
  • 3-4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح وفلفل

الخطوات لمتابعة:

  1. مكعبات صدور الدجاج اللذيذة من فاسلوينقطعها إلى شرائح أصغر.
  2. نقطع الجزر والجزر الأبيض إلى أعواد صغيرة.
  3. نحمي زيت الزيتون ونقلي الدجاج لمدة دقيقة ثم أضيفي الخضار.
  4. رشي الملح واستمري في الطهي لمدة 2-3 دقائق أخرى ، ثم أضيفي 200 مل من الماء واتركيها تغلي حتى يتبخر الماء.
  5. نضيف صلصة الصويا والكزبرة (طازجة أو مطحونة) والجبن أو الجبن المقطّع إلى قطع ثم نرش الملح والفلفل حسب الرغبة.
  6. يتم دمج كل صفيحة من عجينة الفطائر إلى قطعتين ومقطعة إلى 4 قطع. دهن كل قطعة بقليل من زيت الزيتون.
  7. ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة ، واطوِ الحواف فوق التركيبة ، ثم لفها بإحكام قدر الإمكان. نعطي النهاية بقليل من بياض البيض لتلتصق بشكل أفضل.
  8. افعل الشيء نفسه مع باقي الحشوة ، ثم اقلي اللفائف بالزيت حتى يصبح لونها نحاسيًا. نخرجها على مناشف ورقية للتخلص من الزيت. يمكن أيضًا خبزها في الفرن لمدة 5 دقائق على كلا الجانبين.

يمكن دمج العبوات المقرمشة مع أنواع مختلفة من السلطات أو الخضار أو البوريس أو البطاطس المقلية. يمكن للأطفال الصغار تناولها مع أنواع مختلفة من الصلصات التي يتم شراؤها أو صنعها في المنزل: صلصة الثوم وصلصة الطماطم والخردل والكاتشب ، إلخ.

كنت آكله مع سلطة ملفوف ، بطاطا مقلية وصلصة دي. أمم. ثوم!

لذيذ ، لذيذ ، كيف يبدو لذيذ! هذا كل شيء ، لقد انتهيت من الطبخ يا عزيزتي. ستفاجئ عائلتك بالتأكيد عندما تضع مثل هذا الطبق على الطاولة. أنا في انتظار أن تخبرني على صفحتي موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك إذا كانت كتاكيتك البشرية تحب هذا الطعام وما هي التركيبات التي قدموها معه.


6 أرجل دجاج ، 100 جرام مشروم ، 200 جرام صدر دجاج ، 1 بصل أخضر ، 2 بيضة ، 100 جرام جبن ، 1 فلفل أحمر ، فلفل ، ملح ، زعتر ، 20 جرام سمسم ، 1 باكيت باسترى

اغسل وجفف أرجل الدجاج المخلية باستخدام مناديل ماصة.
نضع صدور الدجاج في المفرمة ونقطع الفطر (المعلب) والبصل الأخضر والفلفل الأحمر. اخلطي اللحم المفروم والفطر والفلفل والبصل الأخضر والجبن (المبشور) والزعتر والملح والفلفل والبيض. املأ أرجل الدجاج بالخليط الذي تم الحصول عليه.
بعد أن يتم حشوها ، قم بلف الفخذين من خلال شريط 1 سم من عجين الفطير ، ثم دهنهم ببيضة مخفوقة ورشهم ببذور السمسم. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 جرام واتركيها حتى تحمر جيدًا (حوالي 35-40 دقيقة).
قدميها ساخنة ، مقطعة إلى شرائح.


مقبلات عجين الفطير & # 8211 أفكار لمقبلات فطائر الفطائر مع حشوات مختلفة & # 8211 مقبلات سريعة لقضاء العطلات أو وجبات الأعياد ، ولكن أيضًا للوجبات الخفيفة أو الإفطار أو العشاء.

مقبلات عجين الفطير فهي سهلة التحضير وجمالية ولذيذة. إنها جيدة ورخيصة وقوية. يمكنك العثور عليها هنا مقبلات بف باستري مع لحم الخنزير والجبن, عجينة البف بالجبن والسبانخ, مقبلات عجين الفطير مع الفطر أو الخضار ، ولكن أيضًا مقبلات عجين الفطير بالكابانوس & # 8211 من أكثر المقبلات المرغوبة للحفلات ، ولكن أيضًا العديد من الفطائر المالحة التي تُصنع فيها العجين من عجين الفطير.

يمكن أن يكون لديهم حشوات مختلفة ، ويمكننا صنعها بأشكال مختلفة. يمكنك عمل ذلك أيضا مقبلات عجين الفطير، ستجد الوصفة في المجموعة أدناه.

المعجنات النفخ مثالية ل مقبلات سريعة ولذيذة، لذلك أدعوكم لمشاهدة مجموعتي من الوصفات ، والتي أقدمها أدناه:


ثلاث وصفات سريعة مع صدور الدجاج!

ماذا تستعد إذا كان لديك القليل من الوقت ولكنك جائع؟ إليك 3 وصفات مع صدور الدجاج ، أبسطها!

1. صدور الدجاج في ورق الخبز

اللحم كثير العصير ولذيذ جدا! بالإضافة إلى ذلك ، يستغرق الأمر 10 دقائق فقط للاستعداد. يمكنك تحضير الصدر للسلطات أو كمقبلات ، فهو لذيذ مع أي مقبلات.

المكونات:

طريقة التحضير:

1. نقطع صدور الدجاج بالطول إلى عدة شرائح ونضربها برفق بمطرقة المطبخ.

2. ادهني ورق الخبز بالزبدة المذابة ورشي البصل المجفف والثوم الحبيبي ثم أضيفي القليل من الفلفل الأسود والملح.

النصيحة. يمكنك استخدام أي توابل تفضلها: للدجاج ، وخميلي-سونيلي ، والفلفل الأسود + الثوم أو الأعشاب بروفانس.

3. ضعي شريحة من صدر الدجاج على نصف الورقة وغطيها بالنصف الآخر.

4. اقلي اللحم في مقلاة ساخنة لمدة 3 دقائق على كل جانب.

5. حاولي تحضير سلطة من صدور الدجاج محضرة كالآتي: لحم وخيار مخلل وبصل مخلل. زينوا السلطة باللبن الزبادي اليوناني.

الطعام جاهز ، وظلت المقلاة نظيفة.

2. صدر دجاج على ملح

صدر الدجاج المحضر بهذه الطريقة مثالي للسلطات ، لأنه يتم تحضيره بشكل سريع ولين.

المكونات:

طريقة التحضير:

1. غطي قاعدة الإناء بطبقة من الملح وسخنيها جيداً.

2. قطّعي صدور الدجاج بالطول إلى شرائح رقيقة ، وضعيها في المقلاة ورشيها بالفلفل الأسود.

3. يقلى اللحم لمدة 3-4 دقائق على كل جانب ويوضع فى الطبق. سيبقى الملح في المقلاة.

3. صدور الدجاج بالزبدة

وصفة اخرى ستعجبك لانها تحضر بسرعة والنتيجة لذيذة. في 15 دقيقة ، ستحصل على لحم طري ولذيذ للغاية بنكهة الزبدة.

المكونات:

طريقة التحضير:

1. نذوب الزبدة في المقلاة ونضيف صدور الدجاج.

2. اقلي اللحم لمدة 5 دقائق ، ثم اقلبه على الجانب الآخر ، وقم بتغطية المقلاة بغطاء واطبخ اللحم لمدة 8-10 دقائق أخرى على نار خفيفة حتى يصبح جاهزًا.

3. أخرجي صدر الدجاج من الطبق ورشي الملح والفلفل الأسود.

اللحم يغلي في الزبدة وهو كثير العصير ، لكن ليس دهنيًا على الإطلاق. قدميها مع أي مقبلات. والسلطات باللحم المحضرة بهذه الطريقة ألذ من صدر مسلوق.


فيديو: صينية الباف باستري دجاج وخضروات على طريقة بنت الهاشمي


تعليقات:

  1. Jenda

    ممتاز. شكرًا لك ، لقد كنت أبحث عن هذه المواد لفترة طويلة. حسنًا ، مجرد احترام للمؤلف. لن أنسى الآن

  2. Jephtah

    سوبر ، استغرق شكرا !!!



اكتب رسالة