eg.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة مكدسات الباذنجان الصيفية

وصفة مكدسات الباذنجان الصيفية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


هذا بديل رائع للأثقل الباذنجان غالبًا ما يتم تقديم جبن البارميزان مقليًا مع الكثير من الخبز والزيت.

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • عصير 1 ليمونة
  • 2 ملاعق صغيرة من الأعشاب الإيطالية
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 باذنجان متوسط ​​الحجم ، تمت إزالته من الجلد على شكل خطوط ، ومقطع بالعرض إلى شرائح بسمك بوصة (يصنع حوالي 12 شريحة)
  • جرة واحدة 28 أونصة محضرة بصلصة المارينارا
  • 3 أونصات جبن موزاريلا مبشور (12 ملاعق كبيرة)
  • 4 أونصات جبن رومانو مبشور
  • 8 أوراق ريحان
  • كوب بقسماط متبل

الاتجاهات

سخن الفروج. يُمزج الزيت والليمون والأعشاب والملح والفلفل. توضع شرائح الباذنجان على صينية خبز تكون جوانبها مبطنة بورق زبدة وتُدهن بنصف خليط الزيت. يُشوى لمدة 4-5 دقائق ، ويُقلب الباذنجان ، ويُدهن بمزيج الزيت المتبقي ويُشوى لمدة 4-5 دقائق أخرى. يجب أن يكون الباذنجان طريًا على اللدغة. اجلس جانبا.

اضبط الفرن على 350 درجة. اخلطي الجبن معًا. باستخدام 4 شرائح من الباذنجان كقاعدة ، ضع فوق كل منها حوالي 5 ملاعق كبيرة من صلصة المارينارا ، ورش 2 ملاعق كبيرة من مزيج الجبن ، ووزعها بورقة ريحان وكرر العملية حتى تكدس 3 شرائح بالجبن والصلصة والريحان بينهما . فوق كل كومة بملعقتين كبيرتين من خليط الجبن و 1 ملعقة كبيرة من الفتات. (سيكون هناك 4 مداخن.) ضعها على صفيحة خبز ذات جوانب تم رشها برذاذ طهي غير لاصق أو مبطنة برق. اخبزي لمدة 10 دقائق أو حتى تذوب الجبن ويسخن الباذنجان.


ملخص الوصفة

  • 1 باذنجان (إجمالي 1 1/4 رطل) ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/3 بوصة (إجمالي 12 شريحة)
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • ملح خشن
  • 1/2 كوب بقسماط ناعم
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور طازجًا
  • فلفل أسود مطحون طازج
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو الطازج المفروم ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم
  • 1 1/2 كوب من صلصة الطماطم الإيطالية الأساسية
  • 1 رطل من جبن الموزاريلا الطازجة ، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة (إجمالي 12 شريحة)
  • زيت زيتون بكر ممتاز للرذاذ
  • جبن بارميزان للتزيين

سخن مقلاة الشواء على حرارة متوسطة إلى عالية. يسخن الفرن إلى 375 درجة ، مع وضع رف الفرن في المنتصف.

تُدهن شرائح الباذنجان بـ 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون وتتبل بالملح. يُشوى لمدة 8-10 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يتفحم ويصبح طريًا.

في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج فتات الخبز ، وجبن البارميزان ، والفلفل ، والأعشاب ، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

ضعي 4 شرائح من الباذنجان المشوي على صينية خبز مبطنة بورق. ضعي عليها ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم ، وملعقة كبيرة من فتات الخبز ، وشرائح جبن موزاريلا. كرر مع طبقتين أخريين. رشي عليه زيت الزيتون.

اخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة. قدميها بزيت الزيتون وجبنة البارميزان.


كيفية عمل مكدسات الباذنجان والبارميزان:

  1. اخبزي الباذنجان عن طريق غمسه في الحليب ثم الفتات.
  2. يُخبز الباذنجان بالبقسماط في فرن 375 & أورم لمدة 40 دقيقة
  3. بينما يخبز الباذنجان ، اصنع الصلصة.
  4. يجب أن تكون الصلصة والباذنجان جاهزين في نفس الوقت تقريبًا.
  5. قم بتجميع المداخن عن طريق وضع شرائح الباذنجان مع الصلصة والجبن والريحان الطازج. ضع المداخن على صينية خبز مبطنة بورق
  6. 20 دقيقة قبل العشاء ، ضعي الأكوام في الفرن واخبزيها.
  7. تعتبر كومة واحدة لكل شخص رائعة بالنسبة للمبتدئين أو لتناول عشاء خفيف مع السلطة والخبز على الجانب.
  8. قدِّم مكدسين لكل شخص لتناول عشاء أكثر إشباعًا.

أبراج الباذنجان هذه ضوئية للغاية! لم أستطع التوقف عن التقاط الصور لهم.

إذا كنت & rsquore من محبي الباذنجان البارميجيانا ، فلا تفوت هذه الوصفات الأخرى المشابهة على Panning The Globe: لازانيا الباذنجان خالية من المعكرونة و بارميزان بدون قلي باذنجان

هل تريد كوكتيلًا رائعًا مع مكدسات الباذنجان؟ جرب Eddie & rsquos Perfect Manhattan

إليك بعض الوصفات اللذيذة والمعبأة و rsquo التي قد تستمتع بها:

  • ضوء الطبخ و rsquos سلطة طماطم ستاك بالذرة والأفوكادو
  • ضوء الطبخ و rsquos مداخن إنشيلادا الدجاج
  • Panning The Globe & rsquos مداخن البطاطا الحلوة المغربية الحارة
  • Panning The Globe & rsquos سلطة الكوسا كابريز المشوية

هنا و rsquos وصفة لأكوام الباذنجان والبارميزان. إذا قمت بطهي هذه الوصفة ، أتمنى أن تعود و rsquoll لتترك تعليقًا وتصنيفًا بالنجوم. أنا & rsquod أحب أن أعرف ما هو رأيك.


كيفية تجميع مداخن البارميزان الباذنجان المحمص

من السهل جدًا وضع طبقات بارميزان الباذنجان اللذيذة بمجرد تحميص الباذنجان! هنا & rsquos كيف.

  1. أضف ملعقة من صلصة المارينارا (ما يزيد قليلاً عن ملعقة كبيرة) فوق أربع شرائح من الباذنجان.
  2. ضع شريحة من جبن الموزاريلا الطازجة فوق الصلصة.
  3. ثم أضيفي ملعقة كبيرة من جبن البارميزان فوق ذلك.
  4. أضيفي القليل من الريحان الطازج فوق جبنة البارميزان والهيلب
  5. كرر مرتين أخريين ، ليصبح المجموع ثلاث مجموعات!

لا تضيفي الريحان فوق الطبقة النهائية - تضع أنت ورسكوول آخر ريحان طازج في الأعلى بعد أن يخبز ، من أجل الحفاظ على نكهة الريحان الطازجة.

بمجرد تجميع كل شيء ورسكووس ، فقط اخبز لمدة 10 دقائق أخرى أو نحو ذلك حتى تذوب الجبن ، وأضف باقي الريحان الطازج. هذا و rsquos ذلك! منتهي!


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


أحب طهي الخضار الصيفية أثناء موسمها. لقد فوجئت وسعدت باكتشاف أن الباذنجان ينمو في حديقة لويزيانا. في السنة الأولى التي زرعت فيها الباذنجان ، ازدهروا بقليل من الاهتمام. الكثير من الباذنجان لطهيها وهذا دفعني إلى البحث عن وصفات. هنا & # 8217s واحدة من المفضلة. إنه يجعل أفضل من الباذنجان والخضروات الصيفية الأخرى: & # 8220Melt-In-Your-Mouth & # 8221 Eggplant Stacks.

الباذنجان من الخضروات التي لم أكن أتناولها حقًا عندما كنت صغيرًا. إنه رقيق إلى حد ما ولين أو طري عند طهيه. الملمس هو منعطف. تعلمت أن أحب هذه الخضار أثناء عملي الأول في خدمة الطعام المؤسسي.

كان لدينا طاهي مبدع للغاية ، جريج ، انتقل إلى لويزيانا من مدينة نيويورك لقيادة خدمة الطعام الراقية بالمستشفى. لم يكن جريج يخشى تقديم أطعمة ووصفات جديدة وقدم الكافتيريا إلى الباذنجان. Eggplant Stacks هي وصفة قمت بحفظها من تلك الملفات. إنها طريقة لذيذة لتقديم هذه الخضار والوصفة تستخدم العديد من الخضروات الصيفية.

تصنع الطماطم والبصل والفلفل الحلو & # 8220stacks & # 8221 على الباذنجان جنبًا إلى جنب مع شريحة من الجبن ولحم الخنزير المقدد وجولة أخرى من الباذنجان. يبدو أن هذه الخضار & # 8220pop & # 8221 مع النكهة جنبًا إلى جنب مع جولات الباذنجان التي تذوب في فمك. عند خبز البصل والفلفل الحلو ، يحتفظان ببعض من نكهتهما النيئة الطازجة.

يخبز الباذنجان السميك 1 & # 8243 في دقيق متبل ويقلى قليلاً في الزيت. المفتاح هنا هو تحمير حلقات الباذنجان بلطف وببطء على نار متوسطة حتى لا تحترق.

توضع في صينية خبز أو طبق خزفي مع طبقات من الطماطم والبصل والفلفل الحلو.

تُغطى المداخن بالجبن ولحم الخنزير المقدد ، وتُغطى وتُخبز في فرن بدرجة 350 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى ينضج الباذنجان. لقد استخدمت الجبن الأمريكي لأن هذا هو ما كان في ثلاجتي اليوم. جبن بروفولون لذيذ أيضًا.

هنا كومة باذنجان مخبوزة. قدم هذا الباذنجان 4 حصص ، مع ترك عدة جولات صغيرة من الباذنجان لأي شخص يريد مساعدة ثانية.

تتطلب الوصفة الأصلية وضع شريحة باذنجان ثانية مقلية ومغطاة بالبقسماط فوقها. هذا يجعل كومة كبيرة من الباذنجان. إذا كنت ترغب في إضافة شريحة باذنجان علوية ، سأقطع شرائح الباذنجان أرق (حوالي 3/4 & # 8243) ، وأقليها حتى تنضج تمامًا. ثم تُخبز الأكوام ، مكشوفة ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.


مكدس الباذنجان

تمتلئ هذه الباذنجان الصغيرة اللذيذة بـ "الجبن" النباتي اللذيذ محلي الصنع وتعلوها صلصة الطماطم الحارة ، مما يجعلها اختيارًا ممتازًا لعشاء غير رسمي أو حفل عشاء.

1 علبة (28 أونصة) طماطم مقطعة مع عصير
1½ ملعقة صغيرة من خلطة التوابل الإيطالية
3 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون البكر ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
¼ ملعقة صغيرة إكليل الجبل المسحوق
نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 باذنجان كبير
1 علبة (15 أونصة) فاصوليا بيضاء ، مصفاة ومغسولة
1/3 كوب كاجو خام
1/3 كوب من الماء المصفى أو الينابيع
1 فص ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر
3 شرائح من خبز الحبوب الكاملة ، مقطعة إلى قطع

سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت لتحضير صلصة الطماطم ، ضعي الطماطم (مع العصير) ، وملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية ، وملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، ومسحوق الثوم ، وإكليل الجبل ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار في وعاء متوسط ​​الحجم و يقلب للجمع. تقليم نهاية ساق الباذنجان وتجاهل. قطع قطعة من 1 إلى 2 بوصة من كل طرف من أطراف الباذنجان والنرد. نضيف مكعبات الباذنجان إلى صلصة الطماطم ويقلب المزيج.

قطّع وسط الباذنجان إلى شرائح بعرض 1/8 - بوصة ، لعمل 24 شريحة. بعد ذلك ، نضع الفاصوليا البيضاء ، الكاجو ، الماء ، الثوم المفروم ، ملعقة صغيرة ملح البحر و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار في الخلاط ونخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.

يُوزّع نصف مزيج صلصة الطماطم بالتساوي في قاع طبق كسرولة مقاس 9 × 12 بوصة. وزعي ملعقة كبيرة ممتلئة من خليط الكاجو بالتساوي على كل شريحة من 6 شرائح باذنجان. رتبي الشرائح الست في طبقة واحدة فوق وجه صلصة الطماطم في الطاجن. وزعي ملعقة كبيرة ممتلئة من خليط الكاجو بالتساوي على 6 شرائح أخرى من الباذنجان. رتب هذه الشرائح الست على الطبقة الأولى من الشرائح لبدء تجميع "المداخن". استمر بهذه الطريقة مع 6 شرائح باذنجان أخرى. ضع فوق كل كومة شريحة باذنجان عادية. (سيكون هناك 4 شرائح من الباذنجان في كل 6 مداخن). ضع على كل كومة سدس خليط صلصة الطماطم المتبقي.

غطيه واخبزيه لمدة 50 إلى 60 دقيقة أو حتى يصبح الباذنجان طريًا تقريبًا.

بينما يخبز الباذنجان ، ضعي قطع الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة ، ونصف ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية ونصف ملعقة صغيرة من الملح في الخلاط ، واخلطيها على نار متوسطة منخفضة لتتحول إلى فتات خشنة. نضع الفتات في وعاء صغير ونضيف 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون. قلب برفق لتغليف فتات الخبز بالزيت بالتساوي. إذا كانت فتات الخبز لا تزال جافة ، أضف ملعقة صغيرة أخرى من زيت الزيتون وحركها حتى تتغطى.

أزيلي الغطاء عن الطاجن ورشي سدس خليط فتات الخبز على سطح كل كومة. يغطى ويخبز لمدة 10 دقائق. انزع الغطاء واخبزيه لمدة 5 إلى 10 دقائق أكثر أو حتى يصبح الباذنجان طريًا ، والفتات ذهبية والصلصة تغلي. تبرد لمدة 10 دقائق. قدمي كومة واحدة لكل شخص مع أرز أو كينوا أو مكرونة من الحبوب الكاملة تقدم على الجانب.


تحضير

الحد من البلسم:

ضع الخل في قدر صغير ثقيل واتركه ليغلي على نار متوسطة عالية. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركه على نار هادئة حتى ينخفض ​​الخل إلى حوالي ربع حجمه الأصلي ، حوالي 20 دقيقة. تحقق من القوام: يجب أن يكون شرابًا ومغلفًا ظهر الملعقة. ينضج لفترة أطول قليلاً إذا لزم الأمر.

قم بتخزين التخفيض في وعاء محكم الغلق ومقاوم للحرارة في الثلاجة وسيحتفظ به إلى أجل غير مسمى. عندما تكون جاهزًا لاستخدامه مرة أخرى ، قم بإحضاره إلى درجة حرارة الغرفة. ضع الحاوية غير المغطاة في ماء ساخن حتى تتمكن من تقليب التخفيض ، مع إضافة قطرات من الماء الساخن حسب الحاجة لتقليلها إلى القوام المطلوب.

بيستو الريحان والجوز:

اغلي قدرًا صغيرًا من الماء وضع وعاءًا من الماء المثلج بجوار الموقد. ضع أوراق الريحان في الماء المغلي لبضع ثوان حتى تذبل. قم بإزالتها على الفور باستخدام عنكبوت أو ملعقة مشقوقة واغمرها في الماء المثلج. ارفع الأوراق وانقلها إلى مصفاة لتصريفها. اعصر الماء الزائد برفق واتركه يقف لفترة وجيزة بين المناشف الورقية لامتصاص الرطوبة الزائدة.

نقطع الثوم ناعماً في محضر الطعام. أضف أوراق الريحان ، والمكسرات ، و¼ ملعقة صغيرة من الملح ، و¹ / ملعقة صغيرة من الفلفل وخلطها حتى لا تتحلل المكونات أكثر. أثناء تشغيل المحرك ، اسكب كوب من زيت الزيتون عبر أنبوب التغذية العلوي ، واخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا. اكشطي جانب الوعاء وأضيفي جبن البارميزان واخلطيه لفترة وجيزة لدمجها. اضبط الملح والفلفل حسب الذوق. أضف المزيد من الزيت - حتى ربع كوب - لتقليل البيستو إذا كنت ترغب في ذلك.

تحفظ البيستو في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. يمكنك أيضًا تجميده في صواني مكعبات الثلج أو وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 6 أشهر.

مداخن الباذنجان:

سخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.

ضعي شرائح الباذنجان في طبقة واحدة على صينية خبز مطوية ، وادهن كلا الجانبين بزيت الزيتون.

عندما تكون الشواية ساخنة ، استخدم الملقط لوضع شرائح الباذنجان على الشواية. يُطهى ويُغطى ويُقلب مرة واحدة ، حتى ينضج لب الباذنجان من المركز ، ولكن ليس طريًا تمامًا وعرجًا ، لمدة 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. انقل الباذنجان مرة أخرى إلى صينية الخبز ليبرد. يرش برفق بملح البحر الناعم.

ضعي ورق البرشمان على صينية خبز أخرى أو سطح عملك ، وضعي 10 من أكبر شرائح الطماطم فوقها في طبقة واحدة. يرش كل منها مع رشة صغيرة من ملح البحر الخشن أو المقشر. بعد ذلك ، ضع فوق كل شريحة طماطم جولة باذنجان مشوية متساوية في الحجم (أو أصغر قليلاً). وزعي ملعقة صغيرة من البيستو فوق كل جولة من الباذنجان ووزعي فوقها شريحة من جبن الموزاريلا. ضعي شرائح الطماطم الصغيرة فوق الموزاريلا. رشي كل شريحة طماطم مع رشة صغيرة من ملح البحر الخشن أو المقشر والفلفل الأسود المطحون حديثًا. ضعي القليل من البلسم على رأس كل كومة بورق الريحان. انقل المداخن بعناية إلى طبق تقديم أو أطباق فردية وقدمها.


مداخن الباذنجان والبارميزان

تغمس شرائح الباذنجان في البيض ثم في فتات الخبز. توضع طبقة واحدة على صينية خبز. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 5 دقائق على كل جانب.

في طبقين للخبز 9 & # 21513 بوصة ، وزعي صلصة السباغيتي على القاع. ضعي طبقة من شرائح الباذنجان في الصلصة. انشر جبنة الريكوتا على كل شريحة. رشي جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان. ضعي شريحة باذنجان أخرى فوق كل شريحة وكرر الأمر مع باقي المكونات ، الصلصة ، الريكوتا ، وانتهي بجبنة الموزاريلا والبارميزان. يرش الريحان على الوجه. تُخبز في فرن مُسخن لمدة 35 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

المزيد من وصفات رينا: أنا طبخ

إيطالي بالجبن Sloppy Joe’s

شورت كت دجاج كوردون بلو

Find Rina: I Thee Cook في مكان آخر على الويب.

13 تعليق

يجب أن تكون مسجلا للدخول لتكتب تعليق.

Lisachang79 في 1.17.2011

شكرا لطلب الصداقة. تبدو مداخن البرم من الباذنجان الخاص بك يسيل لها اللعاب. أنا & # 8217ll بالتأكيد يجب أن أجربهم!

Sweetpea نانسي في 1.17.2011

أنا أحب الباذنجان وجبن البارميزان. أنا أحب الخبز بدلا من القلي. سأقوم بإعداد هذه الوصفة قريبًا! ش ش ش ش ف فمي يسيل & # 8230 .. صورتك تبدو لذيذة جدًا !! شكرا لتقاسم الوصفة.

نيتا في 1.16.2011

لقد صنعت هذه الليلة. الشيء الوحيد الذي يمكنني قوله مذهل!

Mrsjpvan2 في 1.15.2011

سوف تفعل! أخطط لعمل هذا الليلة.

Ourblissfullydeliciouslife في 1.15.2011

هذا يبدو لذيذ! & # 8217t الانتظار للمحاولة !!

2 التعليقات

يجب عليك تسجيل الدخول لنشر الاستعراض.

سارة - The Accidental Okie بتاريخ 1.26.2011

كان هذا رائعًا! حتى زوجي أحبهم! من السهل جدًا تعديله ليكون خاليًا من الغلوتين.

لقد غيرت شيئين:
لقد جفت الباذنجان قليلاً. هذا يضمن أنه & # 8217s ليس مندي ويزيل الباذنجان & # 8217 s العصائر المرة. لقد غطيت للتو أوراق البسكويت بالكثير من المناشف الورقية ووضعت طبقة من شرائح الباذنجان مغطاة بملح الكوشر على كل ورقة ملف تعريف ارتباط. غطيت قمم الباذنجان بمزيد من المناشف الورقية ثم قمت بتكديس جميع أوراق البسكويت فوق بعضها البعض وتركتها لمدة ساعة تقريبًا. (للمساعدة في وزن أوراق البسكويت لأسفل ، تصدرت كل شيء بحامل إناء كبير. يبدو الأمر سخيفًا ، لكنه يعمل!) بعد حوالي ساعة ، اشطف الملح من الباذنجان وأنت & # 8217 جاهز للذهاب!

أنا خالي من الغلوتين ، لذا صنعت فتات الخبز الخاصة بي عن طريق تحميص / تجفيف رغيف من الخبز الأبيض الخالي من الغلوتين من Udi & # 8217s. لإضافة القليل من النكهة التي & # 8217s في فتات الخبز العادي ، أضفت بعض التوابل الإيطالية وجبن البارميزان إلى فتات الخبز.


التقديم والتخزين والتجميد وإعادة التسخين

أنا أقدم الباذنجان والبارميزان كيتو مع سلطة خضراء لطيفة مع صلصة محلية الصنع. أنا أحب بشكل خاص صلصة الخل بالجبن الأزرق المتفتتة ، والتي من الأفضل الاستمتاع بها على الفور. قم بتغطية وتخزين أي بقايا طعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. ستفقد هشاشتها عند التبريد. يمكن تجميد الباذنجان البارميزان ، لكن لن يكون مقرمشًا عند الذوبان وإعادة التسخين.

لإعادة التسخين ، قم بتسخين الكمية المتبقية في الميكروويف أو قم بتغطيتها بورق القصدير وأعد تسخينها في فرن 350 أو مقلاة حرارية لمدة 20-30 دقيقة. يمكن أيضًا إعادة التسخين في مقلاة هوائية من نوع الدرج لعدة دقائق عند 350 درجة فهرنهايت.

استنتاج:

بغض النظر عن الطريقة التي تقطعها بها أو كيف تنضج ، فإن كيتو باذنجان البارميزان هو طبق إيطالي منخفض الكربوهيدرات!


شاهد الفيديو: عندك الباذنجان و الفلفلة اعملي اكلة صيفية كعشاء سهل وسريع من قناة لك


تعليقات:

  1. Boyden

    أتوسل إلى العفو الخاص بك ، هذا لا يناسبني. من آخر يمكن أن يتنفس؟

  2. Tiridates

    أنا أعرف ما يجب القيام به)))

  3. Shawnn

    مبروك ، لقد زرت فكرة رائعة للتو

  4. Anatolie

    في هذا الشيء. أنا أتفق معك ، شكرًا على المساعدة في هذا السؤال. كما هو الحال دائمًا ، كل شيء رائع.

  5. Shayan

    إنه لأمر مخز أنني لا أستطيع التحدث الآن - مشغول جدًا. Osvobozhus - بالضرورة ملاحظاتهم.

  6. Corrick

    أيضا ، لا استطيع الانتظار حتى العاشر من كانون الأول (ديسمبر). عندما يكون ريال مدريد ضد الذروة….

  7. Mibei

    إنها الإجابة القيمة

  8. Jermain

    انت لست على حق. أقترح مناقشته. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، سنتحدث.



اكتب رسالة